Genüsse für den Gaumen und fürs
Anspruchsvollen Naschkatzen wird es kaum gelingen, einen Bogen zu machen um die „Schokophonie“ in der Mainzer Altstadt. Gisela Dittmar und Friedel Weinel verwöhnen in ihrem Spezialitätengeschäft ihre Kunden mit feinster Schokolade, edlen Pralinen, Trüffeln und Gebäck. Viele der süßen Köstlichkeiten lassen sich die beiden Inhaber von ausgewählten Schokoladenmanufakturen liefern.

Touristen wie Einheimische suchen die Schokophonie im Kirschgarten 24 auf, um sich oder anderen eine Freude zu machen. Hier findet man feine Schokolade, Trüffel, Pralinen, Marzipan oder auch Gebäck bekannter oder weniger bekannter Manufakturen, die sich alle höchster Qualität verschrieben haben und die es größtenteils nur in Fachgeschäften wie diesem gibt. Neben feinen handgemachten Pralinés, nostalgischer Schokolade aus Belgien und friesischem Gebäck sind auch süße Leckerbissen von kleinen Manufakturen aus Berlin, dem Münsterland oder dem Odenwald vertreten. Auch aus der Partnerstadt Erfurt kommt feinste Ware: Als einziges Geschäft in Mainz führt die Schokophonie Schokolade der Manufaktur Goldhelm, die ihren Sitz an der berühmten Erfurter Krämerbrücke hat. Danach benannt sind auch die unwiderstehlichen Brückentrüffel mit 70 Prozent Kakaoanteil. Köstliche handgeschöpfte Schokolade in vielen Geschmacksrichtungen und mit saisonalem Bezug beispielsweise die Après-Ski-Schokolade oder die mit kanadischen Preiselbeeren runden das Sortiment aus Erfurt ab. Ein Dauerbrenner in der Schokophonie ist der Schoko-Pumps, ein Schokoladenschuh, den es in den Sorten Vollmilch, Weiß und Zartbitter gibt. „Leckere Schokolade mit der man zusätzlich auch noch Aufsehen erregt“, das sei der Grund für die starke Nachfrage nach dem Schoko-Schuh, erklärt Gisela Dittmar. Selbstverständlich lädt der Altstadtladen neben dem Shopping auch zum direkten Genießen ein: Wer mag, entspannt in gastfreundlicher Atmosphäre bei einer Tasse heißer Schokolade oder einem Kaffee.
Schokophonie
Kirschgarten 24
55116 Mainz
tel: 0 61 31/ 5 84 06 21
fax: 0 61 31/ 5 84 06 22
