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Buchtipp: Rezepte der Siefersheimer Kräuterhexen

Die Seminare und Führungen der drei Siefersheimer Kräuterhexen Christine Moebus, Karin Mannsdörfer und Christine Werner sind mittlerweile nahezu Kult. Jetzt haben sie ihr drittes Buch rund um die spannende Welt der Kräuterküche...[mehr]

Produkte nach Maß - Lieblingsschokolade und Wunsch-Müsli

Sie sind auf der Suche nach ganz individuellen Geschenken? Dann hier zwei Ideen, die für Schokoladen- und Müslifreaks in Frage kommen:[mehr]

Buchtipp: Stoff übers Stöffche

Obwohl die Geschichte des Apfelweins bis zu den Griechen und Römern zurückreicht, fristet die Literatur über das hessische Nationalgetränk ein Schattendasein. Die Autoren Konstantin Kalveram und Michael Rühl schaffen mit ihrem...[mehr]

Der Glaube an gesunde Lebensmittel

In Supermärkten findet man Aufdrucke auf Lebensmitteln wie „hilft beim Wachsen“, „stärkt die Abwehrkräfte“, „senkt den Cholesterinspiegel.“ Verbraucher glauben daran. Wie gesund sind diese Versprechen wirklich? [mehr]

Dinner in the Dark - Wenn das Auge nicht mitisst

Das Prinzip „Networking“ ist aus der heutigen Arbeitswelt nicht mehr wegzudenken. Vorbild für ein solch effizientes Beziehungsgeflecht könnten unsere Sinne sein.[mehr]

Grüntee richtig zubereiten

Foto: www.sxc.hu

Das heimische Sofa, Bücher und eine gute Tasse Tee haben jetzt wieder Saison. Mit Grünem Tee wappnen Sie sich gleichzeitig gegen Erkältungen. Er enthält viel Vitamin C und zahlreiche Substanzen, die unsere Immunzellen...[mehr]

Essen Sie sich gesund

Foto: www.sxc.hu

Herbst- und Wintergemüse gegen fiese Erkältungsviren - mit vielen Vitaminen den Erregern die Stirn bieten.[mehr]

Dickmacher im Schafspelz

Bunte, süße Leckereien sprechen besonders Kinder an, Foto: Fotolia

Gesundes Essen? Ein Fremdwort! Schaut man genauer hin, offenbart sich, dass die Lebensmittelindustrie allzu oft versucht, Zuckerbomben und Fettfallen als gesundes Wellnessfood zu vermarkten. Mit Erfolg.[mehr]

Foodwatch verleiht den „Goldenen Windbeutel“

Als Lebensmittelkonsument muss man heutzutage wachsam sein, denn auf vielen Verpackungen lauern irreführende Etikettierungen. Die Verbraucherorganisation „Foodwatch“ verleiht für solche den „Goldenen Windbeutel“.[mehr]

Buchtipp: Frühstücken in Darmstadt

Frühstücken soll man wie ein Kaiser, so eine alte Volksweisheit. Mit dem Frühstücksführer „Frühstücken in Darmstadt“ kein Problem.[mehr]